Elmalı Ay Kurabiye (kg)

Elmalı Ay Kurabiye: Tarçın Kokulu Elma Dolgusu ve Kıyır Kıyır Hamur

Has Odun Ekmek Fırını’nın pastacılık geleneğinde özel bir yere sahip olan Elmalı Ay Kurabiye, ev yapımı tadında bir lezzet arayanların vazgeçilmezidir. İncecik açılan, ağızda dağılan kıyır kıyır kurabiye hamurunun; taze elmalar ve mis kokulu tarçınla hazırlanan iç harçla buluştuğu bu klasik lezzet, her ısırıkta sizi çocukluk anılarınıza götürecek. Usta ellerde özenle hazırlanan ve ay formu verilen kurabiyelerimiz, hem görsel şıklığı hem de dengeli şeker oranıyla fırınımızın imza tatlıları arasında yer alıyor.

Elmalı ay kurabiyemizin sırrı, iç harcının doğallığında ve hamurunun ideal dokusunda saklıdır. Has Odun Ekmek Fırını olarak, harcımızda sadece mevsiminde toplanmış taze elmalar, iri kıyılmış ceviz parçaları ve aromatik tarçın kullanıyoruz. Hamurumuz ise hakiki tereyağı ile yoğrularak, o meşhur “ağızda dağılan” yapısına kavuşturulur. Hiçbir yapay aroma, glikoz şurubu veya koruyucu madde içermeyen bu tarif, en doğal malzemelerle hazırlanarak fırından çıktığı andaki tazeliğiyle sizlere sunulur.

Üzerine elenmiş pudra şekeri ile son dokunuşu yapılan Elmalı Ay Kurabiye, günlük olarak taze pişirilir. Özellikle beş çaylarının, kahve molalarının ve okul beslenme çantalarının en sağlıklı ve keyifli üyelerinden biridir. Elmanın doğal asitliği ile tarçının ısıtan aromasının mükemmel uyumunu yansıtan bu lezzet, Has Odun Ekmek Fırını kalitesiyle sofralarınıza geliyor. Siz de bu kıyır kıyır ve meyve dolgulu klasiği hemen sipariş verebilir, evinizde taze kurabiye kokusunun keyfini sürebilirsiniz.