Elmalı Turta (kg)

Elmalı Turta: Mevsim Elmaları ve Tarçın Büyüsü

Has Odun Ekmek Fırını’nın en sevilen tatlı klasiklerinden biri olan Elmalı Turta, meyve kurusu değil, taze meyvenin kendi suyuyla piştiği o gerçek lezzeti sofranıza getiriyor. Kıyır kıyır, ağızda dağılan tereyağlı hamur katmanlarının arasında gizlenen bol elmalı harç, bu turtayı sadece bir tatlı değil, bir keyif ritüeli haline getiriyor. Üzerindeki geleneksel kafes örgüsüyle görsel bir ziyafet sunan elmalı turtamız, fırınımızın doğallık ve tazelik sözünün en tatlı kanıtıdır.

Elmalı turtamızın farkı, iç harcının hazırlanışındaki geleneksel yöntemlerde saklıdır. Has Odun Ekmek Fırını olarak, turtamızda sadece mevsiminde toplanmış taze elmalar, iri kıyılmış ceviz içi ve aromatik tarçın kullanıyoruz. Elmaları karamelize ederken pancar şekeri kullanarak meyvenin doğal asitliğini ve tadını koruyoruz. Taban ve üst hamurunda ise hakiki tereyağı tercih ederek, endüstriyel turtaların aksine, mideyi yormayan ve gerçek bisküvi kıvamında bir doku elde ediyoruz. Hiçbir yapay koruyucu, glikoz şurubu veya renklendirici içermez.

Üzerine serpilen incecik pudra şekeriyle son dokunuşu yapılan Elmalı Turta, günlük olarak taze pişirilir. Çay saatlerinin, sıcak bir bitki çayının veya akşamüzeri kahvelerinin yanına en çok yakışan meyveli tatlımızdır. Meyvenin ferahlığı ile tarçının ısıtan etkisini bir arada sunan bu lezzet, Has Odun Ekmek Fırını kalitesiyle evlerinize ulaşıyor. Siz de taze meyve ve kıyır hamurun bu muazzam uyumunu deneyimlemek isterseniz hemen sipariş verebilir, fırınımızın o meşhur tarçın kokulu elmalı turtasını tadabilirsiniz.